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每日觀點(diǎn):糖尿病是糖吃多了嗎?醫(yī)生提醒:想控制好血糖,這4類食物,寧愿挨餓也別吃

2023-03-21 01:46:09    來源:迪聲何處

很多人以為糖尿病就是糖吃多了才引起的,這是一個錯誤的認(rèn)識!其實(shí),糖是個好東西,糖尿病并不是糖多得用不完了,而是身體缺糖,有糖卻沒法用,血液當(dāng)中的糖就剩下了,變成了高血糖。

血液中糖的使用是需要胰島素幫忙轉(zhuǎn)運(yùn)到細(xì)胞里。我們可以把胰島素比喻成葡萄糖的搬運(yùn)工,正常情況下,身體里有100個胰島素搬運(yùn)工,一個胰島素可以搬十個葡萄糖。同時(shí),累了就休息,換人保持戰(zhàn)斗力。


(資料圖)

當(dāng)身體出現(xiàn)問題的時(shí)候,葡萄糖拒絕讓胰島素輕松地搬運(yùn),一個胰島素就搬不了十個葡萄糖,那么這就叫作胰島素抵抗。這時(shí)候身體就會讓胰島素工廠,也就是胰島多生產(chǎn)胰島素。但是時(shí)間久了,胰島也累了,不能夠再生產(chǎn)更多的胰島素的時(shí)候,這就叫作胰島功能障礙。

所以說糖尿病的發(fā)生有兩個機(jī)理,一個是胰島素搬運(yùn)葡萄糖的功能不行,這叫作胰島素抵抗,另一個就是胰島生產(chǎn)胰島素的功能不行,叫作胰島功能障礙。

得了糖尿病以后,胰島素和胰島都出了問題,造成了體內(nèi)有糖也沒法用,所以你再多吃糖就會讓病情加重。因此,糖尿病人,在控制飲食上,一定要多注意。

有糖尿病飲食上一定要記住下面這四個字,有助于控好血糖!

很多人有了糖尿病以后,特別喜歡問醫(yī)生,這個能不能吃啊?那個能不能吃???或者自己在網(wǎng)上查。

在這里給大家明確一下,糖尿病沒有什么是不能吃的,只有不能多吃,或者我們不能推薦作為主食天天吃的食物,這些食物具有四個特點(diǎn),大家記住這4個字:“軟、糯、稀、油”。

第一個越軟的食品往往含糖量越多,升糖也快;

第二個糯米制成的東西,比如元宵,直鏈淀粉的含量特別高,吸收也特別快,血糖也會有很大的波動;

第三個一些稀的東西,比如說白粥,粥其實(shí)是和糖水差不多,升糖也特別快;

還有一個油類的東西,升糖不一定快,但體重會升得很快。特別提醒一下,我們吃的堅(jiān)果包括瓜子、花生、松子,熱量非常高,油分非常大,吃的時(shí)候也要適量。

糖尿病人一定要記住,不是說這些東西,我們決定不能碰,而是要少吃,嚴(yán)格控制攝入量,密切監(jiān)測血糖變化,這樣才能夠有利于健康。

糖尿病人每天除了用藥物治療外,具體還需要怎么調(diào)理?

第一要鼓勵糖尿病人,該跑步鍛煉或者是運(yùn)動,出去健身,這些都是有益的,可以增加肌肉的量,有利于調(diào)節(jié)血糖。

第二個就是吃飯,一般還是建議多吃青菜,肉類控制在一天一兩,每頓飯的主食,吃一到二兩,晚餐,減半就行。比如中餐吃二兩糧主食,晚餐就吃一兩,中餐吃一兩主食,晚餐就吃半兩,參照這樣的一個分配的比例。

此外,建議每天早晚用青錢柳、牛蒡根、桑葉、決明子、葛根、菊花、荷葉、沙棘、山楂、玉米須等藥食同源的草本食材,按照科學(xué)的比例,組合搭配在一起制作成青錢柳牛蒡茶來泡水喝,對降低血糖,血脂,血壓以及養(yǎng)護(hù)心血管都大有益處。

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