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蒸熟后的螃蟹怎么保存，熟的螃蟹保存方法很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！

1、螃蟹完全涼透后，放入碗中，蓋上保鮮膜，然后放入冷凍室。第二天吃的時(shí)候加點(diǎn)姜再煮。冷凍室的溫度在3-8度之間，可以減緩細(xì)菌等微生物的繁殖，延長(zhǎng)螃蟹的保質(zhì)期。

2、將螃蟹放入塑料盒中，然后將蒸好的螃蟹的姜水倒入盒中，蓋上蓋子，放入冰箱的冷凍層中保存。這樣可以延長(zhǎng)熟蟹的保存時(shí)間，也可以避免熟蟹因直接冷凍而出現(xiàn)的肉干。

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